Pour qui ?
Pour les enfants qui ne prennent pas de petit déjeuner le matin, par exemple parce quils se lèvent tôt ou que personne ne le leur prépare. Les écoles concernées se situent plutôt en milieu rural et en ZEP. Pour les collégiens qui commencent à prendre de mauvaises habitudes comme sauter le petit déjeuner ou remplacer le bol de lait par une tasse de café.
Pourquoi ?
Parce que le lait c’est bon pour la santé grâce à sa richesse en calcium et en protéines, le lait contribue à la croissance et au développement harmonieux des enfants et des adolescents. Il entretient et protège lorganisme contre les agressions extérieures, grâce aux nombreux oligo-éléments et aux onze vitamines quil contient.
La pause lait du matin peut être loccasion pour lenseignant de sensibiliser les enfants à une bonne alimentation. La pause lait est un moment de détente, de partage, de découverte des goûts et des odeurs…
Parlons Santé 