Leau est partout ! Elle entre dans la composition des muscles, de la peau, du cerveau.
Intervient dans des fonctions essentielles à la vie: digestion, respiration, élimination des déchets… Les conseils de Nutrinews pour ne pas manquer deau. Principal constituant du corps humain, leau représente 60 % du poids à lâge adulte : soit 36 kg deau pour une personne de 60 kg. Chez le bébé, la proportion deau est encore plus importante (75%). En revanche, elle diminue chez la personne âgée: elle est de 50% vers 70 ans. Doù des risques plus élevés de déshydratation aux deux extrémités de la vie.
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