Lu pour vous
Ecoles maternelles : les grandes tablées font manger davantage.
Des chercheurs américains ont montré quen maternelle les enfants assis à de grandes tablées restent plus longtemps à table et mangent davantage quen petit comité (jusquà 30 % de plus). Choisir la taille des tables, peut être une solution pour faire manger les petits mangeurs et pour refréner les trop gros appétits. (nutrinews) www.archdischild.com
Les Français angoissés par la bouffe ?
Cest une enquête menée chez plus de 3 700 Français habitant la région de Dijon qui le révèle : un Français sur dix se sentirait mal à laise vis-à-vis de son alimentation. Le mot régime fait désormais partie du quotidien de bon nombre de nos concitoyens, tendus, angoissés, voire tristes devant leur assiette
La fréquence des troubles du comportement alimentaire (compulsion, boulimie, anorexie, mais aussi orthorexie, « la hantise de manger droit »
) semble également être en augmentation.