Le magazine Cuisine Créative a choisi cette année de soutenir la fédération des maladies orphelines (FMO) par le biais d’un événement hors norme : « Dinner in the Sky ». Le concept : un restaurant éphémère suspendu à 50m du sol propose des menus élaborés par les plus grands chefs français. Après s’être tenu dans les plus belles villes du monde, l’événement aura lieu pour la première fois à Paris. Entre le 11 et le 15 septembre 2009, 25 repas exceptionnels seront orchestrés par onze chefs étoilés dans des conditions extrêmes.

Déjà soutenue depuis plusieurs années par les acteurs de la haute gastronomie française (Relais Desserts, Pierre Hermé, Potel et Chabot et l’association des Escoffiers), la FMO se dit « honorée d’être la seule association choisie par Cuisine Créative pour bénéficier de cette opération étonnante ». 100 euros sur chacun des 550 repas servis reviennent à la FMO.

Lors du dîner de clôture, ce sont les chefs de l’Elysée qui, pour la première fois, s’associent à une cause et s’engagent à reverser la totalité des bénéfices de ce repas au profit des maladies orphelines.

Pour plus d’information, rendez-vous sur le site de Cuisine Créative.
Les places sont en vente en exclusivité sur le site du magazine
Pour toute information ou tout don Fédération des Maladies Orphelines, association reconnue d’utilité publique
6 rue Sainte-Lucie 75015 Paris
http://www.fmo.fr