Jour : 6 juin 2011

Concombres, tomates, salades vertes… ont été mis hors de cause, les experts allemands soupçonnent une exploitation de graines de soja germées d’être à l’origine de la contamination à la bactérie E. coli. « La bactérie E. coli y aurait été prélevée dans des germes de soja, de luzerne, de haricots mungo, de radis et de roquette. L’exploitation a donc été fermée le temps de découvrir s’il s’agit ou non de l’épicentre de l’épidémie », indique Benoit Le Corre, avec Reuters – Parismatch.com
L’épidémie a fait déjà 22 morts en Europe et 2000 personnes seraient malades.

A lire sur le sujet l’article de Paris Match